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おもてなしメソッドレッスン
英国式アフタヌーンティーから学ぶ“おもてなし”のメソッド

西洋では国際人として身につけるべきおもてなしの心や教養を身につけることを、幸せな人生を送る上での基本としていました。

おもてなしメソッドレッスンでは、英国式アフタヌーンティーのおもてなしを通して、女性としての品格や教養を身につけるカリキュラムをご用意し、皆様が今よりワンランク上の美しい人生を送れるよう様々なノウハウを伝授いたします。

なお、レッスンは東京・三郷サロンで行っております。詳細はお申し込み後にお知らせいたします。

おもてなしメソッド(ベーシックコース)

身近な材料を用いて簡単にできるティータイムのおもてなしを学ぶコースです。基本的なおもてなしのノウハウを習得します。

<カリキュラム内容>
第1日目「基本の紅茶の知識や淹れ方」
第2日目「簡単にできるお花のテーブルアレンジメントレッスン」
第3日目「おもてなしのための基本テーブルコーディネート」
3時間×3回
※各回、もてなすための英国伝統菓子お料理レッスン付き

合計3回/30,000円
※材料費込み
※受講料は別途消費税がかかります

おもてなしメソッド(アドバンスコース)

ベーシックで学んだ基礎を踏まえ、さらに知識とスキルを深めていくコースです。 日本の伝統文化から西洋のおもてなし術などを幅広く身につけます。

<カリキュラム内容>
1回目「英国式アフタヌーンティーの知識とコミュニケーションおもてなし術」
2回目「華道体験と日本の伝統文化・西洋の文化の違い」
3回目「英国式アフタヌーンティーでおもてなし実践プランニング」
3時間×3回
※各回、伝統の英国式アフタヌーンティーお料理レッスン付き

合計3回/35,000円
※お道具・材料費込み
※受講料は別途消費税がかかります

英国式アフタヌーンティーおもてなし講師育成ディプロマコース

ベーシックとアドバイスコースを修了し、さらに専門的な知識を習得したい方、または自宅サロンの開業、アフタヌーンティーレッスンを開講されたい方のためのコースです。
講座修了後にはディプロマを発行します。
月2回×5ヶ月=10回レッスン

合計/198,000円
※レッスン料、材料費込み
※分割支払OK
※受講料は別途消費税がかかります

おもてなしエキスパート資格取得講座

一般社団法人日本おもてなし推進協議会認定「おもてなしエキスパート取得講座」を開講しております。

講座修了後には、一般社団法人日本おもてなし推進協議会認定証(特許庁登録)が送られます。
おもてなしの心を学ぶことから、相手を笑顔にすることができる人を目指した講座です。就職活動をしている方はもちろん、個人事業主様や社員研修等にもご活用ください。
また、自宅サロンにてアフタヌーンティー付きを開催することが可能です。
その場合の料金は5,000円(認定証申請発行料・アフタヌーンティー代込み)です。

<講座内容>
日時:ご希望の日時を第3希望までお知らせください。
場所:都内・自宅サロン(埼玉県三郷市)

60min/3,000円
※認定証申請発行料を含む
※受講料は別途消費税がかかります

英国式アフタヌーンティーの世界を楽しむレッスン

都内一流ホテルでのラウンジにてアフタヌーンティーを楽しみながら学ぶレッスンで す。英国式アフタヌーンティーは、かつては貴婦人たちの社交の場でした。
高価な紅茶を嗜むだけでなく、室内の調度品を飾り、全体の場の雰囲気を整えて優雅なひと時を演出するスタイルは今もなお受け継がれています。

そして、ここ日本においても一流ホテルで提供されるアフタヌーンティーのクオリティはかなり高く評価されています。ぜひ、大人の嗜みとして英国式アフタヌーンティーの知識を深め、品位のあるマナーを身につけませんか?

講座の開催日時および内容につきましては、随時お知らせいたします。

<主な講座内容>
・英国アフタヌーンティーの歴史
・紅茶の種類とティーフードに合う紅茶の選び方
・スコーンの由来と正しい食べ方
・エレガントにいただく紅茶の飲み方
・ミルクティーのミルクの入れるタイミングについて
・アフタヌーンティーの種類
・現在のイギリスのアフタヌーンティー事情
・ティーフードの正しい食べ方
・3段スタンドの意味と由来
・もてなす側(ホスト)ともてなされる側(ゲスト)の心得
・ホテルの打ち出すコンセプトのアフタヌーンティーの特徴
・西洋と東洋のティーセレモニーの文化的な違い
また、3 人お集まりいただきましたらリクエストにて随時開催させていただいております。お気軽にお問い合わせください。

hiroestyleおもてなし塾

女性起業家を磨くおもてなし塾~リスペクト・ディスカッションスキル コース~
社交マナーを身につけ、人格と品格を磨き、“女性の品格”を高めることでビジネスをワンランクステージアップさせるレッスンです。
<こんな方におすすめ>
・ビジネスシーンでのマナーを身につけたい
・社交術、コミュニケーション力を高めたい
・女性としての品格ある装いや振る舞いを身につけたい など
ただいま個別相談会を実施中です。どうぞお気軽にお問い合わせください。

エディブルフラワーお料理レッスン

エディブルフラワーとは、食べられるお花のこと。
エディブルフラワーお料理レッスンでは、エディブルフラワーの基礎知識を習得しながら、作り方や盛り付け方を指導しています。
たくさんのお花を食べ比べてみて、それぞれの味の違いもお楽しみいただければと思います。なお、使用するエディブルフラワーは四季によって異なります。

<レッスン詳細>
開催日時:ご希望の日時を第3希望までお知らせください。
開催場所:詳細はお問い合わせください。※要相談で出張レッスンも可。

6,000円
※材料費込み
※受講料は別途消費税がかかります

ジュエリー&ウォッチセレクトレッスン

そろそろ“本物”を身につけて、女性の品格を高めませんか?
貴方に相応しい本物のジュエリー&ウォッチをお選びするレクチャーツアー&同行セレクトショッピングを行っています。
「本物のジュエリーが欲しいけれど自分に似合うものが分からない」 「後悔しないジュエリー選びをしたい」などといったお悩みをお持ちの方はご相談ください。

開催日時:ご希望の日時を第3希望までお知らせください。
開催場所:銀座界隈(詳細はお申し込み時にお知らせします)

<レクチャーツアーの詳細>
開催前:お悩みをヒアリング
ツアー当日:カフェでカウンセリングを実施。主にジュエリーやウォッチに関するご説明、お悩みに沿ったアドバイス、ご要望などを細かくお聞きします。
実際にお店へ:デパートやジュエリーショップなど2~4店舗回り、ご希望のイメージのジュエリーをセレクト(購入を強制することはございませんのでご安心ください)。

<同行セレクトショッピングの詳細>
これから先どのような自分になりたいのかをヒアリングして、揃えるべきジュエリーを提案したり、自分に合ったセレクト方法をアドバイスいたします。

レクチャーツアー 90min/10,000円
プライベート同行セレクト 120min/18,000円
※受講料は別途消費税がかかります
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