サロンド英華

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2020.09.12ブログ

テーブルマナーで一番大切なこと

食べること、飲むこと、
これって人が生きていくために
毎日の大切なルーティンですよね。

だけど、ただ食べるだけじゃなくって、
そのシーンを心地よく
より豊かに
そして品格あるものにするために
時間をかけて確立されたのが、
テーブルマナーと言われてます。

結構テーブルマナーは難しい〜って
思われがちなのは、
国の風土や、生活スタイル、食文化や食習慣も違うとTPOでルールも一定じゃないからですよね。

その違いも
何故そうなったかと言うことを
知ると、テーブルマナーも

あっ!そう言うこと!
って、簡単に思えるものなんですけれどね。

テーブルマナーと聞いただけで、
敷居が高く感じるかもしれませんが、

どんなにスキルや型を身につけても
これがないと全てが台無し!
って思ってます。

それは、

共に食事をした人、
サービスをしてくれた人、
料理を作ってくれた人、
食物を育ててくれた人や自然に
ありがとう〜って感謝して
楽しくいただくこと!

これはプロトコールマナーを
学んだ中での教えでもあります。

それなら、どうやっても良いか?
と言うわけではないけれど、

そりゃ、知っていて自信につながる、
自信を持った立ち振る舞いで、
自分の心持ちに余裕を持つことができるという点では
もちろん、テーブルマナーのスキルを身に付けることを
おすすめします。

ですが、少々使い方を間違ったぐらいで、
その場を台無しにするということはないので、
大丈夫!

むしろ、

細かいルールや作法にとらわれること
以上に、

一緒にテーブルを囲む相手の方に
どれだけ配慮が出来るか、
これこそがテーブルマナーで1番大切なポイントだと思ってます。

お互いが笑顔で
楽しく食事ができることこそが、
お互いに心地よいマナーの第一歩
になるってこと(^^)。

では、それにはどうしたら?

人って自分の中の大切に思っている事を

相手から大切にしてもらうと、
その人の事が大好きになると言う
心理的効果もあるそうで、

意識しているわけではないんだけれど、
いつも話をしている時に、
この人の1番大切にしていることって
なんだろうって思いながら話していると、

自然と会話も弾み、
いつの間にか相手も笑顔になってるんです(^^)

アフタヌーンティーのティーマナーでも
テーブルマナーでも
実際入り口マナーを伝えていても、
心地よく感じて笑顔になるのは、

話しながら相手が大切にしている部分を引き出して
いるからなのかもしれませんね(^^)

マナーと共にその点もわかると
最強かもしれませんよ。
サロンド英華

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