サロンド英華

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2019.12.10ブログ

東郷記念館での心温まる空間で

今回、着物で楽しむ和のアフタヌーンティーの会場となったのは

原宿にあります
#東郷記念館

です。



原宿の竹下通りを一歩入るの

まるで別世界のように、
こころ癒されるような和の空間が広がっています。





着物で楽しむなら、ぜひここかなとセレクトさせていただいた
アフタヌーンティーがこちらでした。

四季彩アフタヌーンティー”千”



イギリスの伝統のアフタヌーンティーに
和の要素をふんだんに生かした
まさに
和と洋のコラボにはぴったりだったので(^^)

 

今回開催にあたり、
担当者の方のご配慮が素晴らしく、
会の価値を一層高めていただいた気がします。



こだわりの器は有田焼、九谷焼、信楽焼など取り揃えてのお話し、



 



 

ハチミツの「東郷はちみつ」、屋上に養蜂場があり
今年採れたものであること、
原宿で採れたてのハチミツがいただけるとはびっくりです。

担当者の方がハチミツ栽培担当の方でしたので、
花の時期によってテイストが変わることなどから、

最近ではミツバチが愛おしいとおっしゃってましたよ。



こちらでは今年、
初試みのアフタヌーンティー。

この企画に、小皿一つ付けるか、付けないかなど、企画を練りにねってのお話し!なども。

 

ちゃんと、胡瓜のサンドは入ってたし(^^)
スコーン用にはクロテットクリームでしたしね。
(場所によってはいまだに、ホイップクリームやバターが出てくる先もあるので)
有田焼の素敵な容れ物にコンフィチュールが4つも揃っていて、
あんこやゆず蜂蜜なども、
胡麻や、あずき、抹茶のスコーンにはとっても合いました。

 

こだわりの紅茶はディルマの最高のラインナップのもの

そして、和紅茶は「夢ふうき」
鹿児島産有機無農薬栽培の紅茶で
2007年イギリスでのコンテストで
グレードテスト・アワードにて
日本人初の金賞受賞のもの。

2012年には三つ星も受賞されてます。

とっても気に入って何杯もいただいてしまいました。



 

会の最後には粋な計らいが!

写真撮影のために着物にふさわしい所をと
別室に御案内してくださったりと、

今回、担当してくださったかたの心配りが
なんともありがたく、

 

会をより皆さんに楽しんでいただくために
場は大事ですし、さらにスタッフ
の方々のサービスも本当に重要だと感じます。

素敵なもてなしをサポートしてくださった
担当の羽田様には、とっても感謝申し上げます。

 

当初、期間限定でのアフタヌーンティー"千"でしたが、先日TVで紹介されてから
今では、週末予約が取れないアフタヌーンティーになってる状況だそうです(^^)

なので今の所、年明け1月まで延長したそうですよ!
ぜひお早めに足を運んでみてくださいね(^^)

 
サロンド英華

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